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Livraison gratuite en France métro. dès 79 €Thé vert Gunpowder Temple of heaven
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Gun powder (poudre à canon - en anglais) est sans conteste le thé vert de Chine le plus connu. Les feuilles de notre thé gunpowder Temple of heaven sont roulées en petites billes, d’où son nom et, est régulièrement utilisé en Orient pour la réalisation du célèbre thé vert à la menthe. En savoir plus
- Fine astringence
- Feuilles roulées
- Idéal pour le thé à la menthe
Les notes de Florence - Oenologue expert dégustateur
Un Gunpowder parfaitement équilibré et d’une belle longueur, les notes s’enchainent harmonieusement sans rupture.
Gunpowder (poudre à canon - en anglais) est sans conteste le thé vert de Chine le plus connu. Les feuilles de notre thé gunpowder Temple of heaven sont roulées en petites billes, d’où son nom et, est régulièrement utilisé en Orient pour la réalisation du célèbre thé vert à la menthe.
Egalement appelé "zhucha" en Chine, ce thé vert est lentement séché dans des tambours rotatifs, qui donnent cette forme si particulière de billes aux feuilles de thé.
Le temple of Heaven est roulé de façon étroite qui lui confère un arôme plus doux et une qualité supérieure. Pour déguster ce thé qui peut pour certain gêner par son amertume, il est alors préférable de jeter la première eau de l'infusion, la seconde n'en sera que meilleure tout en respectant les temps court d'une infusion de thé vert.
| Conseil d'utilisation |
|
|---|---|
| Composition | Thé vert gunpowder |
| Les notes de Florence - Oenologue expert dégustateur | Nom du thé : Thé vert gunpowder Temple of heaven Profil sensoriel : Un gunpowder parfaitement équilibré et d’une belle longueur, les notes s’enchainent harmonieusement sans rupture. |
3 minutes
1 cuillère rase (2g) / Tasse (10cl)
70°c
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