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Fleur de sel au zeste de citron vert
Fleur de sel de madagascar aux zestes de citron, une saveur exaltante, qui accompagnera dignement vos poissons et viandes blanches. En savoir plus
- Poisson
- Viande blanche
- Recette exotique
Fleur de sel de madagascar aux zestes de citron, une saveur exaltante, qui accompagnera dignement vos poissons et viandes blanches.
La fleur de sel est le nectar des marais salants. Elle se forme à la surface des bassins d’argile lors de l’évaporation de l’eau sous l’action conjuguée du soleil et du vent. Sa pureté est exceptionnelle. La fleur de sel ne se ramasse pas, elle se cueille.
Son origine : Madagascar (lieu de cueillette)
La fleur de sel de Madagascar est issue des marais salants d’Ifaty. 100% naturelle, elle est garantie sans additif. Sa blancheur, sa pureté et son goût sont le fruit d’un travail artisanal. Riche en magnésium et en calcium, utilisée raisonnablement elle est excellente pour la santé.
Conseil d'utilisation | Idéale pour les poissons et les volailles, une petite pincée juste avant de servir |
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Composition | Fleur de sel de Madagascar 90%, zeste de citron |