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Thé vert Bancha hojicha organic
Le thé vert torréfié Hojicha organic est issu d'une agriculture Biologique au coeur de Kagoshima situé sur l'île de Kyushu au sud du Japon. Un thé faible en théine, dont la liqueur ambrée vous offre une saveur ronde et longue en bouche aux notes boisées et iodées. En savoir plus
- Bio
- Japonais
- Thé vert torréfié
Un thé certes grillé mais au caractère typé marin et végétal des thés verts japonais. Sa texture sans astringence le rend accessible au palais les plus sensibles. Il accompagne traditionnellement les repas quotidiens au Japon.
Les feuilles de thé vert Bancha issues des récoltes tardives d'automne, sont délicatement torréfiées pour obtenir des feuilles d'un joli brun clair aux effluves marins, et de café torréfié. Sa saveur fraîche, sa texture ronde et sa faible teneur en caféine se déguste aisément au cours ou à la fin du repas.
Les thés de la région de Kagoshima, situés au sud du Japon sur l'île de Kyushu, sont parmi les plus fabuleux thés du Japon. Là, les thés sont produits selon des méthodes respectueuses de l'environnement.
Conseil d'utilisation | 3 minutes |
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Composition | Thé vert japonais bio bancha hojicha |
Les notes de Florence - Oenologue expert dégustateur | Nom du thé : Thé vert bancha hojicha Feuille sèche : Infusion : Liqueur : Saveurs : Profil sensoriel : Un thé certes grillé mais au caractère typé marin et végétal des thés verts japonais. Sa texture sans astringence le rend accessible au palais les plus sensibles. Il accompagne traditionnellement les repas quotidiens au Japon. |